top of page

Pečivo

BulkaS2.jpg
BURGER
BULKA
 

Pečivo šampiónů.

I tak se dá nazvat naše hamburgerová bulka, se kterou burgerárny po celé České republice pravidelně obsazují první příčky burgerových festivalů. Za posledních 5 let se burgerárny, které naše housky používají, probojovaly na stupně vítězů více než padesátkrát. 

 

Chuť:

Sladko-slané pečivo s lehce máslovou chutí.

Vlastnosti:

Pružné pečivo, které za všech podmínek drží tvar a nepřekvapí ho ani šťáva z Vašeho burgeru. To ocení hlavně ti, kteří potřebují zajistit, aby bulka i při delší přepravě v krabičce k zákazníkovi byla v perfektním stavu. 

 

Posyp:

Volba je jen na Vás. 

 

Gramáže/použití:

Hamburgerovou bulku pro Vás dokážeme připravit od 50 g do 130 g. 

 

Složení:

Pšeničná mouka, vejce, mléko, máslo, kvasnice, sůl, cukr, voda a přírodní enzym.

.

Alergeny: tučným písmem

Výrobce: Uncle baker s.r.o., Humenná 468/20, Brno 625 00,
Ičo: 01919083

JEMNÉ PEČIVO

TOASTOVÝ
CHLÉB

Jedním slovem geniální.

Neznáme snad nic, na co by se nehodil, francouzské tousty naslano či nasladko, club sandwiche, pečivo k salátu nebo jen tak na snídaně. Využití našeho toastového chleba nezná mezí.


Chuť:

Nadýchané sladko-slané pečivo s plnou máslovou chutí.


Gramáž:

900 g nakrájíte na 20 průměrně silných plátků.


Složení:

Pšeničná mouka, vejce, mléko, máslo, kvasnice, sůl, cukr, voda a přírodní enzym.

Alergeny: tučným písmem

Výrobce: Uncle baker s.r.o., Humenná 468/20, Brno 625 00,
Ičo: 01919083

chlebanarez2.jpg

JEMNÉ PEČIVO

HOT
DOG
Rohlik2.jpg

Víc než jen obyčejný rohlík.

Při vývoji pečiva na hot dog jsme kladli důraz na to, aby bylo možné pečivo udržet ve stejné kvalitě několik hodin v napařováku. Jedině tak bude Vaše hotdogové pečivo dlouho horké a vláčné jako originál z amerických ulic.

Chuť:

Sladko-slané pečivo s lehce máslovou chutí.

Gramáž:

90 g - 130 g, velikost samozřejmě přizpůsobíme Vašim párkům.

Složení:

Pšeničná mouka, vejce, mléko, máslo, kvasnice, sůl, cukr, voda a přírodní enzym.

Alergeny: tučným písmem

Výrobce: Uncle baker s.r.o., Humenná 468/20, Brno 625 00,
Ičo: 01919083

JEMNÉ PEČIVO

BEZLEPKOVÁ
BULKA

Alternativa k naší klasické burgerové bulce, stejně dobrá a navíc bez lepku!

Složení:

vejce, olej, voda, pekařské droždí, kukuřičný škrob, rýžová mouka, rostlinná vláknina (psyllium, bambus), celozrnná rýžová mouka 3,8 %, čočková mouka 3,6 %, dextróza, zahušťovadlo: hydroxypropylmethylcelulóza, sůl.

 

Může obsahovat stopy sóji.

 

BEZ LAKTÓZY (laktóza < 0.007 g/100 g).

Alergeny: tučným písmem

Výrobce: Uncle baker s.r.o., Humenná 468/20, Brno 625 00,
Ičo: 01919083

bezlepkove.jpg
bezlepek1.png

JEMNÉ PEČIVO BEZLEPKOVÉ

Omáčky

smoked.jpg

BARBECUE

SMOKED

smoked.jpg

BARBECUE SMOKED

Nakouřená BBQ omáčka tvořená převážně ze 100% švestkových povidel a s přírodním tekutým kouřem z ořechů Hickory.

Použití:

jako dip k masu, do burgeru a hotdogu, na přípravu marinád na masa.

Složení:

Švestková povidla, pitná voda, rajčatový protlak, přírodní kouřové aroma, cukr, ocet kvasný lihový, plnotučná hořčice (pitná voda, hořčičné semínko, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, směs koření), jedlá sůl, řepkový olej, cibulový koncentrát, extrakt koření, BBQ koření (zauzená paprika, česnek, cibule, pepř).

Výrobce: Chakula s.r.o., Bohunická 403/55a, 619 00 Brno, IČO:09537058

Alergeny: označeny tučně

chilli.jpg

BARBECUE

CHILLI

chilli.jpg

Lehce nakouřená chilli BBQ omáčka tvořená převážně ze 100% švestkových povidel s přírodním tekutým kouřem z ořechů Hickory a špetkou chilli papriček Jolokia.

 

Použití:

jako dip k masu, do burgeru a hotdogu, na přípravu marinád na masa. 

 

Složení:

Švestková povidla, pitná voda, rajčatový protlak, přírodní kouřové aroma, cukr, ocet kvasný lihový, plnotučná hořčice (pitná voda, hořčičné semínko, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, směs koření ), jedlá sůl, řepkový olej, cibulový koncentrát, extrakt koření, BBQ koření (zauzená paprika, česnek, cibule, pepř, jolokia).

Výrobce: Chakula s.r.o., Bohunická 403/55a, 619 00 Brno, IČO:09537058

Alergeny: označeny tučně

BARBECUE CHILLI

Objednej si domů!

A navíc...

mletemaso edit.png

MLETÉ MASO
100% HOVĚZÍ

mletemaso edit.png

Kvalita masa je důležitá, proto používáme maso jen z českého chovu.

Naše opravdové know-how je ale v propracované přípravě. Nepoužíváme žádný výřez ani jiné zbytky z řeznické výroby, díky tomu máme perfektní kontrolu nad tím, co v našem mase je a v jakém poměru.

Složení: hovězí maso, sůl, pepř

Výrobce: Chakula s.r.o., Bohunická 403/55a, 619 00 Brno, IČO:09537058

MLETÉ MASO
100% HOVĚZÍ

slanina.png

RAW BACON S DEKOREM KRÁJ.

slanina.png

RAW BACON S DEKOREM KRÁJ.

Složení: vepřový bok 90%, voda, jedlá sůl, konzervant E250, dextróza, glukózový sirup, stabilizátory (E450, E451), zahušťovadla (E415, E460), antioxidant E301, aroma, extrakty koření, koření (s HOŘČICÍ), bylinky, jodizovaná sůl, cukr, zvýrazňovač chuti a vůně E621.

Alergeny: tučným písmem

Výrobce: STEINEX a.s. Zámecká 2019/13, 664 34 Kuřim

krouzka basic.png

CIBULOVÉ

KROUŽKY

krouzka basic.png

Žádná cibulová drť, jen poctivý plátek cibule obalený v těstíčku a lehce předsmažený.

 

Celý proces je pouze ruční výroba.

Dodáváme mražené.

Složení:

pšeničná mouka, vejce, voda, sůl, cibule, prášek do pečiva, olej

Alergeny: tučným písmem

Výrobce: Soldys s.r.o., Bohunická 403/55a, Brno, 619 00
IČO: 02845172

CIBULOVÉ

KROUŽKY

Informace k objednávkám

GATRO PROVOZ
Přesvědčte se o naší kvalitě a chuti. Kontaktujte našeho obchodního zástupce, ten pro Vás připraví ochutnávku na míru.

KONCOVÝ ZÁKAZNÍK
Chcete si objednat něco z našich produktů? Není problém, kromě BBQ omáčky, kterou máme na našich prodejních i výdejových místech vždy. Pokud máte zájem o něco jiného stačí zavolat na výdejní místo kde si chcete zboží vyzvednout a telefonicky objednat.  Objednat je nutné minimálně 24hodin předem. (tlačítko výdejní  a prodejní místa) 
Prodejní místa: Zde vždy koupíte naši BBQ bez objednávky
Výdejové místa : Zde vše co si 24hodin dopředu objednáte, tak si také vyzvednete.

bottom of page